Certeza
El anticucho es un plato muy popular hecho del corazón de la vaca, que se come en...
GASTRONOMÍA
El sábado 28 de junio se celebra el Día Nacional del Ceviche, que es uno de los...
¿Quién no ha comido un riquísimo sancochado? Algunos lo confunden como si fuera una simple sopa y...
Uno de los platos más populares del Perú y que está presente en la comida criolla es...
Disfrutar de una rica salchipapa es una costumbre que nos identifica como peruanos. No en vano está...
Nos imaginamos un domingo, desayunando un pan con chicharrón y camote frito con su respectivo café en...
Es un plato tradicional y clásico que se consume en las comunidades altoandinas del Perú y viene...
El tamal es un producto comestible hecho artesanalmente del maíz molido que tiene en el Perú corno...
Cualquier plato preparado con “chancho al palo” no solamente es agradable al paladar más exigente, sino también...
Almorzar o cenar una trucha frita con arroz, papas doradas o simplemente sancochadas, con su respectiva ensalada...
Es un plato de bandera del Perú y el más consumido en el país. Generalmente se consume...
